domingo, 10 de julio de 2016

Salmonelosis



SALMONELOSIS

La salmonelosis humana es una enfermedad infecto contagiosa producida por enterobacterias del género Salmonella.

Comprende un conjunto de cuadros clínicos cuya principal manifestación es la gastroenteritis aguda, o salmonelosis. 


Características generales de Salmonella:
  • Con forma de barra, no espongiforme y Gram negativa.
  • Presente muy frecuentemente en los animales, especialmente en las aves y los porcinos. 
  • Entre las fuentes ambientales de este organismo se incluyen el agua, el suelo, los insectos, las superficies de las fábricas, las superficies de las cocinas, las heces fecales de los animales, las carnes crudas, el pollo crudo, los productos marinos crudos, entre otros.
¿Cómo se contrae la Salmonelosis?

Dentro de las causas de esta enfermedad tenemos:
  • Las personas contraen la salmonelosis a través del consumo de alimentos contaminados de origen animal (principalmente huevos, carne, aves y leche), aunque también otros alimentos se han vinculado a la transmisión, incluidas hortalizas contaminadas por heces. 
  • Además, se pueden producir casos cuando las personas entran en contacto con animales infectados, incluidas las mascotas. Generalmente, estos animales no presentan signos de la enfermedad.



Síntomas de Salmonelosis

Los síntomas de la salmonelosis generalmente comienzan al cabo de los 8 a 72 horas. Los signos y síntomas de infección por salmonella generalmente duran de cuatro a siete días, aunque puede tomar varios meses para que sus intestinos vuelvan a la normalidad. Los posibles signos y síntomas incluyen:

  • Náuseas y vómitos.
  • Dolor abdominal.
  • Diarrea.
  • Fiebre y escalofríos.
  • Dolor de cabeza.
  • Dolores musculares (mialgia).
  • Sangre en las heces.






¿Cómo prevenir esta enfermedad?

La cocción adecuada de los alimentos, ya que estos al entrar en contacto con utensilios de cocina posiblemente contaminados al suministrar una buena cocción esta bacteria que es sensible al calor muere.

La higiene durante la manipulación de los alimentos puede prevenir en una gran medida las infecciones causadas por salmonella.










Enfermedad de chagas





ENFERMEDAD DE CHAGAS

La enfermedad de chagas también conocida como tripanosomiasis americana o Mal de chagas-Mazza, es una enfermedad parasitaria tropical, generalmente crónica causada por el protozoo flagelado llamada Trypanosoma cruzi.

Agente causal:Trypanosoma cruzi.

El T. cruzi es un parásito de mamíferos que tiene como huésped invertebrado (vector) a varias especies de la familia Reduviidae, hemípteros hematófagos. La transmisión al mamífero es contaminante, a partir de las heces del vector, teniendo como puerta de entrada: a) la herida de la picada, mucosas (conjuntivas), piel intacta o lacerada.





Características de Trypanosoma cruzi:

  • Es un protozoario microscópico muy pequeño, mide aproximadamente 20 milésimos de milímetro.
  • Posee un cuerpo alargado provisto de un flagelo y una membrana ondulante, estructuras que, agitándose y vibrando, permiten su movilización dentro de la masa de sangre. 
  • Posee tres formas evolutivas distintas, estas son:Amastigote, Epimastigote y Tripomastigote.

Datos importantes sobre la Enfermedad de chagas:


La enfermedad de Chagas, también llamada tripanosomiasis americana, es una enfermedad potencialmente mortal causada por el parásito protozoo Trypanosoma cruzi. Se calcula que en el mundo hay entre 6 y 7 millones de personas infectadas.

La enfermedad de Chagas se encuentra sobre todo en zonas endémicas de 21 países de América Latin,donde se transmite a los seres humanos principalmente por las heces u orina de insectos triatomíneos conocidos como vinchucas, chinches o con muchos otros nombres, según la zona geográfica.

      Mapa de incidencia de la enfermedad.


Sintomatología y enfermedades:

La enfermedad de Chagas tiene dos fases claramente diferenciadas.

1. La fase aguda: Dura unos dos meses después de contraerse la infección. Durante esta fase circulan por el torrente sanguíneo una gran cantidad de parásitos. En la mayoría de los casos no hay síntomas o estos son leves.

     1.1. Síntomas de la fase aguda:
  • Un signo inicial característico puede ser una lesión cutánea o una hinchazón amoratada de un párpado
  • Pueden presentar fiebre, dolor de cabeza, agrandamiento de ganglios linfáticos, palidez, dolores musculares, dificultad para respirar, hinchazón, dolor abdominal o torácico.


2. Fase crónica: Esta fase es sintomática y puede aparecer años o décadas después de la infección inicial. Afecta al sistema nervioso, digestivo y al corazón. Infecciones crónicas dan como resultado desórdenes neurológicos.

      2.2. Síntomas de la fase crónica:
  • Hasta un 30% de los pacientes sufren trastornos cardiacos.
  • Hasta un 10% presentan alteraciones digestivas (típicamente, agrandamiento del esófago o del colon), neurológicas o mixtas.
  • El musculo cardiaco se vuelve fibroso y debil.

¿Cómo se contrae la Enfermedad de chagas?

1. Una vinchuca infectada se alimenta de una persona sana.

2. Deposita en la piel de la persona una gota del su excrementa infestado de Trypanosomas.

3. Por el rascado se disemina el excremento sobre la picadura, por donde ingresan los parásitos, es así que la persona queda infectada produciéndole la llamada enfermedad de chagas.






Tratamiento:

La fase aguda y la enfermedad de Chagas reactivada deben recibir tratamiento.
Se usan dos fármacos para tratar esta infección: benznidazol y nifurtimox.
Los dos a menudo tienen efectos secundarios. Estos pueden ser peores en las personas mayores. 



Ascariasis



ASCARIASIS


Es una enfermedad humana causada por el parásito intestinal conocido como Ascaris Lumbricoides. Esta enfermedad afecta a la cuarta parte de la población mundial, convirtiéndose en la infección helmíntica más común a nivel mundial.


ASCARIS LUMBRICOIDES:



Características:
  • Ascaris Lumbricoides es un nematodo parásito del intestino del hombre. Puede llegar a medir:
        El adulto femenino de 20-35 cm.
        El adulto masculino de 15-30 cm.

  • Se llama lombriz intestinal por su forma alargada.
  • Son cilíndricos con extremos puntiagudos.
  • El adulto es de color blanco nacarado.
  • Este parásito produce grandes trastornos digestivos, en casos extremos llega a causar obstrucción intestinal y provocar la muerte.

Causas de la Ascariasis:

Las personas contraen ascariasis al consumir alimentos o bebidas que están contaminados con huevos de áscaris. Está relacionada con una higiene personal deficiente y condiciones sanitarias precarias.

Una vez consumidos, los huevos eclosionan y liberan larvas dentro del intestino delgado. Al cabo de unos días, las larvas migran a través del torrente sanguíneo hasta los pulmones. Luego suben a través de las vías respiratorias grandes de estos órganos y son ingeridas de nuevo hacia el estómago y al intestino delgado.

La ascariasis se presenta en todas las edades, los niños parecen resultar afectados con mayor gravedad que los adultos.


Sintomatología:

Los gusanos adultos generalmente no causan síntomas agudos, sin embargo, la infestación por un gran número de individuos pueden causar:
  • Dolor abdominal agudo y obstrucción intestinal, cuando estos se anudan entre si, y forman un gran bolo.
  • Oclusión de las vías biliares o expulsión oral. 
  • La permanencia de los gusanos en el intestino puede generar diarrea, dolor abdominal difuso, náuseas y vómitos.
  • La presencia del parásito adulto en la cavidad intestinal puede provocar anemia, palidez, pérdida de peso.
  • Hinchazón del estomago por la presencia proliferativa de ascaris dentro de la cavidad intestinal.


Diagnóstico:

El diagnóstico se efectúa en el laboratorio a través de la identificacion microscopica de los huevos de ascaris en las heces. 
Aunque a veces se puede observar la presencia de las lombrices adultas en las heces.

Tratamiento:

El tratamiento incluye medicamentos que paralizan o matan las lombrices intestinales.
Si se presenta obstrucción del intestino causada por un gran número de lombrices, se puede utilizar una endoscopia para extraerlos. En raras ocasiones, se necesita una cirugía.
        Cirugía por obstrucción intestinal de Ascaris Lumbricoides.        




miércoles, 6 de julio de 2016

¡BIENVENIDOS A MI BLOG!



Bienvenidos al blog "EL UNIVERSO DE LA MICROBIOLOGÍA" de la Escuela Académico Profesional de Microbiología y Parasitología, Facultad de Ciencias Biológicas de la Universidad Nacional de Trujillo-La Libertad.


En este blog compartiré información acerca de temas muy interesantes en el ámbito de  la Microbiología y Parasitología, ya que es un amplio campo de estudio de la biología, he considerado tratar los temas que se citare a continuación:

1. Ascariasis. Enfermedad causada por el parásito Ascaris lumbricoides.

2.Enfermedad de chagas: Enfermedad causada por el protozoo Tripanosoma cruzi.

3.Salmonelosis: Enfermedad causada por la bacteria Salmonela.

Espero que este blog sea del agrado del público en general y sobre todo la información plasmada aquí sea de  mucha ayuda para ustedes,
Por favor escribir sus comentarios en la parte inferior del blog. Muchas gracias.